Ayoy ! Ben là qué çé tu fais là mon Philippe ? Ben voyons donc ! Chu tu à Montréal ? J’me suis couchée à Atami me semble ! J’ai tu rêvé que j’faisais un album au Japon ? Ben non, à Tv, cé tout écrit en pattes de mouche. A matin j’vais déjeuner en bas d’l'hôtel ! Qué cé que j’vois là ? Un T-shirt des Canadiens de Montréal ! J’me frotte les yeux. Pas d’erreur. J’écoute… Ca parle québécois bonyen ! Pas pu m’empêcher !

-Madame, vous êtes québécoise ? (je demande à la jeune femme qui semble avoir une certaine autorité)

-Oui nous sommes tous de Montréal « on tour in Japan » dans le cadre d’un voyage scolaire organisé pour les élèves du collège St-Jean-Vianney de Montréal.

-Je m’appelle Diane Tell…

-J’vous ai reconnue….

Et pis on s’est ty pas mis à jaser. J’en r’viens toujours pas…. A l’autre bout du monde, v’là ty pas que je me retrouve entourée de québécoises et de québécois. C’est super touchant. Je suis montée dans l’autobus, j’ai fait cette photo et j’ai signé des autographes… Surtout pour les filles, les gars, i’ s’en fichent… i’m connaissent pas… En tous cas ça m’a fait plaisir…

Aux amis et parents : Tous en pleine forme

Aux élèves : bon voyage ! c’tait tu beau le mont Fuji ? Han ! Y faisait pas beau pis vous l’avez pas vu ? Moi pareil, la dernière fois que j’ai essayé d’aller tout en haut, y neigeait des glaçons ! Je l’ai vu une seule fois de ma chambre d’hôtel à Tokyo !!!!!

Envoyez moi un petit message ! xxx

Les Japonais ne célèbrent pas nos fêtes chrétiennes. Ici, ni vacances scolaires, ni jours fériés ne viennent stopper la course de nos coeurs… Madame travaille. Faut dire qu’on est là pour ça. Dimanche de Pâques matin, nous sommes allés au marché et au supermarché… Programme allégée en studio aujourd’hui. Goh et Nokko ont organisé un B.B.Q. dans le jardin. Tous les voisins ont été invités. Chers voisinternautes… Voulez-vous voir à quoi ressemblent les tapas d’un B.B.Q. nippon ? Par contre pas sauce B.B.Q… Oshi !

Rakyo (gauche et droite), de la famille des oignons, au vinaigre façon Pickel. Les plus foncés sont « vintage ». Au centre, soya beans.

Ici, wasabi (la feuille et non la racine que l’on rape pour faire le wasabi tel qu’on le trouve dans tous les sushi bars. Le wasabi véritable est très rare. Le plus souvent on ne trouve qu’un wasabi artificiellement constitué à partir de radis piquants. Le Warabi, shishamo, couranié, oudo, namako (fruit de la mer),

Stuffy de fromage et de viande.

Octopus préparés. Excellent, moi qui n’était pas amateur !

Des légumes pour madame la végétachiante.

Poissons ! On dirait que Félix le chat est passé par là. Bé non. C’est comme ça qu’on le présente ! Tout le monde se fiche de moi, on ne se parle pas beaucoup, mon japonais laisse à désirer…

Venus de la mer…. Kajiki (espadon), uchiwa et awabi (avalon). Les bestioles du haut, droite et gauche sont vivantes sur la photo ! Des tonnes de trucs à manger…. Comment ? C’est sympa mais…. Mais quoi ? Mon alimentation, on s’en fiche ? Ce qu’on veut c’est entendre les mix ? Ho là comme vous y allez ! On se calme, on boit frais… J’arrive pas j’arrive et peut-être… Maby… une chanson en ligne…. miam miam…. oshi oshi !!!! Je peux vous dire qu’on va se régaler… Je parle de musique pas de Barbek.

Pas de poules, de lapins, d’oeufs en chocolat…. non pour Pâques, je vous offre des disques d’or/platine en pagaille !!! Le mur de Goh oh là là ! L’escalier qui mène au studio donne envie de bien faire tous les jours…. Janet Jackson, Depeche mode, Nokko, David Sanborn….des millions de vinyls vendus et juste avant le dernier virage !!!! Ma cousine pardie ! Maaaddddoooonnnnaaaaa !

Trouvez pas qu’on a un peu la même tête !!!!! A l’époque en tous les cas, aujourd’hui… c’est différent…

Il va sans dire que Goh a travaillé sur tous ces albums !!!!! Le prochain qui ira sur le mur sera notre nouvel album…. Au fait, un disque d’or pour les ventes digitales ça ressemble à quoi ?